El plátano liofilizado en rodajas de LioStore es un ingrediente natural, práctico y versátil, ideal para aplicaciones donde se busca un sabor suave, textura crujiente y apariencia limpia.
Sus rodajas conservan el perfil característico del plátano, con un color crema claro y una textura ligera que funciona muy bien en mezclas secas, toppings, snacks, cereales, yogurts y productos saludables.
Es una excelente opción para formulaciones familiares, productos funcionales, repostería, panadería y desarrollos donde se busca un ingrediente frutal de sabor agradable y fácil integración.
Usos sugeridos:
Toppings, cereales, granolas, yogurts, bowls, snacks, barras, repostería, panadería, helados, smoothies, productos infantiles y mezclas funcionales.
Características principales:
Rodajas ligeras y crujientes, sabor suave, color crema natural, presentación a granel, fácil manejo, alta practicidad y excelente versatilidad.
