El mango liofilizado en polvo de LioStore es un ingrediente tropical, vibrante y versátil, ideal para aportar color dorado, sabor frutal y un perfil dulce-exótico a una amplia variedad de productos alimenticios.
Gracias a la liofilización, el mango conserva su esencia natural y se transforma en un polvo práctico, fácil de incorporar y perfecto para formulaciones donde se busca intensidad de sabor sin agregar humedad. Su tono amarillo-naranja lo hace ideal para productos visualmente atractivos, tropicales y de alto valor comercial.
Es una excelente alternativa para bebidas, repostería, helados, snacks, mezclas en polvo y productos enfocados en bienestar, energía o experiencias tropicales.
Usos sugeridos:
Smoothies, bebidas tropicales, shakes de proteína, helados, yogurts, repostería, panadería, postres, coctelería, salsas dulces, toppings, mezclas funcionales y snacks.
Características principales:
Color dorado natural, sabor tropical, fácil incorporación, presentación a granel, alta practicidad y excelente diferenciación para productos dulces o funcionales.
